Tag: Bebidas
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Atole, bebida para chicos y grandes.
Una de las razones por las que siempre voy a recordar mi infancia junto a la tía Lourdes es debido a que siempre preparaba atole de muchos sabores que solía servirme en unos tarros muy grandes y bonitos. Ella, toda una fanática de la cocina tradicional mexicana solía darme a probar un sinnúmero de dulces, […]
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El proceso de fabricación del café, desde la semilla hasta tu taza
Te despiertas muy temprano, lo primero que haces es dirigirte hacia la cocina para poder prepararte esa taza de café que necesitas para poder despertar y comenzar con tus actividades. Muchas personas realizan ese mismo ritual diariamente, sabiendo que el primer sorbo de esta magistral bebida les dará las fuerzas necesarias para continuar con sus días. […]
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