Category: Comidas

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  • No gracias, soy vegetariano

    Alimentos que parecen sanos pero son malos para la salud

    Todos sabemos que una alimentación saludable es la base para tener una buena salud y no sufrir de enfermedades relacionadas con la alimentación. Y en ese esfuerzo por consumir alimento saludable a veces llenamos nuestra alacena y refrigerador de productos que, a nuestro parecer, son buenos para nuestro cuerpo. Sin embargo, la realidad nos dice otra […]

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  • Consejos de cocina

    Consejos que te ayudarán en la cocina

    Ya sea si eres el mejor cocinero del mundo o si eres un principiante y no puedes ni prepararte un cereal, estos consejos de cocina te ayudarán a mejorar tu experiencia y ser aun mejor (los consejos son en general para todos los aspectos de cocinar, consejos más específicos sobre cada ingrediente o utensilio se […]

  • Comidas

    Comidas corridas, menú popular

    En la Ciudad de México (CDMX) tenemos una predilección por acudir a comer a unos lugares llamados que si bien no son restaurantes, tampoco son establecimientos de antojitos, estos lugares son las fondas o cocinas económicas donde se sirven un comida en tres tiempos, que consiste en sopa o consomé, arroz acompañado de huevo o […]

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    Tamalli: placer envuelto

    Hace pocos días dediqué unas cuantas líneas para escribir sobre una deliciosa y tradicional bebida mexicana llamada Atole que por lo demás debe ser imperdible para cualquier persona nacional o extranjera que pasee por las calles de la Ciudad de México. En esta ocasión me encuentro en la necesidad de dedicar otras nuevas líneas para […]

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  • bocadillo de frambuesas

    Bocadillo de frambuesas

    La frambuesa, conocida también como fresa del bosque, es un hermoso fruto del frambueso o sangüeso, planta que crece silvestre en todos los países de clima templado. Pertenece a la familia de las Rosáceas, que incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles que crecen por las regiones templadas de todo el […]