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  • Comida libre de gluten

    La tendencia de la comida libre de gluten

    Últimamente hemos estado viendo una tendencia creciente hacia comprar y consumir productos que estén libres de gluten. ¿Por qué hay una tendencia como esta? ¿Acaso un producto libre de gluten es mejor que uno que sí lo tenga? Este artículo responderá esas preguntas. ¿Qué es el gluten? Antes de empezar a hablar sobre la tendencia […]