Huevos Revueltos con Pollo
By Mexico.is
April 22, 2016
El desayuno es por mucho la comida más importante del día, ¡así que haga que valga la pena! Sirva una saludable carga de proteína a primera hora de la mañana para energizar su día.
- Prep: 30 mins
- Cook: 40 mins
Directions
1Pique el tomate, aguacate y cebolla y mezclelos juntos.
2Añada condimentos con sal, pimienta y un limón. Revuelva completamente.
3Corte en cubos la pechuga de pollo y colóquelos en una sartén caliente hasta que se vuelvan cafés. Mientras espera, bata los huevos y las claras juntas.
4Ya cuando el pollo esté café, rocíe la sartén con aceite antiadherente y luego vierta los huevos batidos sobre el pollo. Mezcle todos los ingredientes con frecuencia hasta que los huevos estén completamente cocinados.
5Sirva en un plato y ponga 2 cucharadas de salsa arriba.
El desayuno es una comida fundamental que no debes dejar de lado. Desgraciadamente no solemos tener tiempo a diario para disfrutarlos y darles la importancia que se merecen. Así que aprovecha al menos los fines de semana para disfrutar de desayunos familiares.
